Le cidre et le poiré fabriqués à partir de jus de pomme et de poire fermentés sont documentés en Grande-Bretagne depuis 2 000 ans. Les Romains et plus tard les Normands ont introduit de nombreuses variétés de pommes et de poires dans les îles britanniques.
Le cidre biologique est un cidre demi-sec avec une couleur paille brillante, un corps léger, une saveur de pomme nette et une finale douce de fleur de pommier.
Alcool 5 %